MENU TIGELLERIA
i taglieri sono a persona pertanto la formula no limits sarà possibile farla solo se tutti avranno un tagliere.
ANTIPASTI
Popolare
Patatine fritteGlutinepatatine frittePopolare
mozzarelle impanateLatticiniGlutinesurgelatePopolare
olive all'ascolanaGlutineprodotto surgelatoPopolare
anelli di cipollaDelicatoGranoGlutineprodotto surgelatoVegetariano
Fatto in casa
Antipasto di verdureselezione di verdureVegetariano
Vegano
Antipasto di formaggiLatticiniselezione di formaggiVegetariano
Nuovo
BurrataLatticinisi puo scegliere tra: classica, affumicata o bufala
TAGLIERI
scegli uno dei nostri taglieri già accompagnati dalle salse, alle crescentine e gnocco fritto ci pensiamo noi illimitatamente
Popolare
MENU GIRODelicatoLatticiniArachidiGlutinesalumi illimitati con assaggio di formaggi e verdure grigliate
BLACK ANGUS tutti i salumi di angusLatticinicrudo,angus affumicato, bresaola, lardo. carne salada e verdure
IL CINGHIALE tutti i salumi sono di cinghialeLatticiniArachidimortadella, salame, speck, salsiccia, assaggio di formaggi
ITALIANOArachidibresaola, finocchiona, crudo al pepe rosa, guanciale al brandy, salame al finocchietto, lonza al vino
TARTUFOTTO tutti i salumi sono. al tartufoArachidiLatticinicrudo, pancetta, cotto, salame, mortadella, bresaola, formaggio e verdure
SOLO CRUDODelicatoLatticinicrudo, crudo al peperoncino, crudo al pepe rosa, crudo affumicato, crudo di black Angus & burrata
EMILIANOLatticiniArachidiGlutinecrudo affumicato, mortadella, coppa all amarone, salame salamella, salame rosa, ciccioli, greppole, lonza all'aceto balsamico e crescenza
PRIMAVERADelicatoLatticinicrudo al peperoncini, arrosto, prosciutto cotto, bresaola, burrata e pomodorini
ESTIVOLatticinicrudo al pepe rosa, culatta cotta, bresaola, pancetta erbe meditteranea, lonza alle erbe aromatiche, burrata
IL CASAROLatticinidegustazione di formaggi accompagnati da miele, marmellata o marmellata senapataVegetariano
LA VALLELatticiniGlutineArachidispeck, lardo, culatta cotta, cotechino e formaggi
VEGETARIANOLatticiniverdure, formaggi, salumi vegetali e cipolle borretaneVegetariano
SALUMIEREArachidicrudo, mortadella, pancetta cotta, salame nostrano
TRISLatticinicrudo, lardo, coppa, tre formaggi- BABYArachidi2 salumi a scelta tra: crudo-mortadella-salame-cotto. 3 tigelle 4 gnocchi fritti
Fatto in casa
TIGELLE GLUTEN FREE 8 PEZZISOLO SU PRENOTAZIONE ENTRO LA MATTINA DEL GIORNO PRENOTATO. sono accessorie ai menù che prevedono tale formula. chiedi al personale maggiori info. LA CUCINA E' UNICA E NON POSSIAMO GARANTIRE LA NON CONTAMINAZIONE!
BEVANDE
COCA COLA33CL
COCA COLA ZERO33CL
FANTA33 CL
FANTA33CL
TE PESCA O LIMONE33 CL
ACQUA GASATA O NATURALEmicrofiltrata verificata km0
SPRIZ
VINI ROSSI
LAMBRUSCOSolfitiamabile o secco
SANGIOVESESolfitifermo rosso
CHIANTIfermo rosso
VINI BIANCHI
PROSECCOSolfitibianco
PIGNOLETTOSolfitibianco frizzante- CHARDONNAYSolfitibianco fermo
TREBBIANOSolfitibianco fermo
BIRRE ARTIGIANALI
bionda artigianaleGlutinemedia
ROSSAmedia
IPAmedia
STAGIONALEmedia- MIELEMEDIA
DOLCI
non. perderli sono tutti di nostra produzione!
Popolare
Fatto in casa
TIRAMISU'LatticiniGlutineUovoclassico, pistacchio, nutella, pan di stellePopolare
Fatto in casa
CEESECAKELatticiniGlutinepistacchio, frutti di bosco, nutella, caramelloFatto in casa
Popolare
CRESCENTINE DOLCI 2 PEZZIGranoLatticiniGlutineArachidifrutti di bosco, nutella, pan di stelle, crema chantillyPopolare
SORBETTOLatticinilimone
AMARI
AMARIMontenegro, amaro del capo, Braulio, sambuca, vecchia Romagna, nocino, grappa, mirto, NOSTRA PRODUZIONE
CAFFETTERIA
CAFFE
CAFFE MACCHIATOcaldo o freddo
DECAFFEINATO
GINSENG
ORZO
CORRETTOsambuca, vecchia Romagna
caffè doppio
Allergie e intolleranze alimentari
Di seguito è riportato un elenco di allergeni che possono essere presenti nei nostri menu. Questi sono indicati accanto al titolo di ogni piatto, se presente.
Latticini
Arachidi
Glutine
Grano
Solfiti
Uovo
